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2016-10-19から1日間の記事一覧

秋の気配・・・というよりすっかり冬

ドイツには秋が存在しない!と思うのは私だけでしょうか。 夏が終わるなぁと思えば、あっっっという間に冬支度ですね。 秋の存在が感じられないドイツですが、春のシュパーゲルと同じように、秋の風物詩があります。 それはフェーダーヴァイサーです。 発酵…